Passionnée de produits locaux, et investie depuis bientôt 10 ans dans la promotion du locavorisme, Jennifer se désespérait de ne pas trouver de producteur de pâtes artisanales dans le Bas Rhin. Elle se décide alors à en produire elle-même et décide de se lancer dans la fabrication de pâtes artisanales sèches en juin 2018. Un an après, son mari Christophe la rejoint dans l’aventure.

Ils proposent aujourd’hui une belle gamme de pâtes évoluant au fil des saisons, et toujours composées de semoule de blé dur bio ou de farine de blé bio et d’eau, sans additif ni conservateur, en privilégiant bien sûr les matières premières locales. Aux tomates, aux légumes, natures ou complètes, vous serez séduits par cette gamme de pâtes décalée et originale !